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北京绿野阿尔金山登山队登山报告

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匿名  发表于 2003-9-1 13:13:40

一个厨师的见解

  看了roof的报告,其他方面不便评说,谨就大本营的伙食状况提出以下几点:
<br>  1.以食物变质来说,在高原地区由于天气变化很大,有很多意想不到的天气,也有不可预料的人为原因.
<br>由于北京队列车晚点,原定的欢迎宴取消,北京队上山以后高山反映严重,对肉食不感兴趣,造成原定食谱改变,使得部分肉类在原定的保鲜期内没有食用.
<br>  2.既然说了事实求是,不针对任何人,就以实事求是的态度来讲,以大多数餐饮方面人士的见解,油炸花生米并不会引起呕吐,北京队员上来的第一天由于高山反应,胃部的消化功能减退,据我看到北京队员是吃什么吐什么,跟花生米没有任何关系,再者飞虹队员每天都在食用,没有任何状况.
<br>  3.至于口味的问题,作为一个厨师,都是以大众口味为主,不会侧重于那一个地区,在高山环境下做饭只会注重把食物不要做的过咸过辣.
<br>以上意见,纯属个人看法,若用词不妥,请谅解!
匿名  发表于 2003-9-13 05:58:47

请问阿尔金山难度如何?

 从PP上看好象很平缓,不解的是为什么这些年鲜有耳闻?听起来很难的样子,但是看到图片后觉得不难,到底是这样的吗还是视角问题?  如果是真的很平缓,“悲情”阿尔金是不是太夸张? 呵呵,对不起,绝无冒犯之意,只是想了解。也许也可以去登。

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发表于 2003-9-13 07:52:07 | 显示全部楼层

也许你看的还不够仔细,也许我们亲身经历的人都只善于意会,也许....

别被字眼所蒙蔽――我理解的“悲情”仅因“小熊受伤痛苦下撤,大家不顾高山反应背人下山的悲壮救援”。关于难度问题除公认以外,还因人而异。
<br>
<br>昙花一现,胸有成竹。< ID="edit"><FONT class="small"><EM>Edited by 小力啊 on 2003/09/12 19:55.</EM></FONT></P>

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 楼主| 发表于 2003-10-10 02:30:50 | 显示全部楼层

2003年阿尔金登山活动专题片

陕西电视台《勇者无畏》节目即将播出2003年阿尔金山纪实专题片《雪语》,播出时间如下:
<br>
<br>10月13日(周一)晚19:40播出
<br>10月14日(周二)午13:30播出<br><br>NEVER STOP CLIMBING
北京绿野阿尔金山登山队登山报告 roof 2003-08-30
北京绿野阿尔金山登山队队长述职报告 roof 2003-09-02
好好好 一般人 2003-09-05
看法...... 王哥 2003-08-31
与计划的差距 roof 2003-09-01
一个厨师的见解 匿名 2003-09-01
关大厨也来了:) 豌豆 2003-09-01
我很遗憾大家的发言偏离了主题 roof 2003-09-02
C1的食品 mudplayer 2003-09-01
真是一个严谨认真的队伍,敬佩! 野骆驼 2003-09-02
几个问题 路客 2003-08-30
回答路客的问题 roof 2003-08-30
领导难做 路客 2003-08-31
同意路客的看发,还有... 匿名 2003-08-30
回答NORTHSTREET的问题 roof 2003-08-30
没别的意思, 匿名 2003-08-31
和你开玩笑 roof 2003-08-31
玉珠作为初学者山峰还是不错的 科友影业 2003-08-31
不是这样的,阿尔金山的雪况变化很大,不能简单想象那里的冰雪情况。 枫野扬天 2003-08-30
请问阿尔金山难度如何? 匿名 2003-09-13
也许你看的还不够仔细,也许我们亲身经历的人都只善于意会,也许.... 小力啊 2003-09-13
阿尔金的难度到底有多大?   匿名 2003-09-14
难度在于进山和适应性 roof 2003-09-15
2003年阿尔金登山活动专题片 roof 2003-10-10
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