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无意中想到的一个小问题,在山上,化冰还是话雪省气,你 ...
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soarrow
无意中想到的一个小问题,在山上,化冰还是话雪省气,你们的习惯是化哪个?
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发表于 2010-7-12 07:17:21
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深以为然,关键在于传热的效率
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发表于 2010-7-12 13:33:29
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偶然现象是必然因素造成的。冰比雪省气也是因为结构形式不同造成的。不同结构的雪,也有省气的。
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发表于 2010-7-13 09:20:28
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在山版发言请尽量做到实事求是
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“爬雪山的时候如果是为了解渴,吃冰管用” 这个言论是想当然还是以讹传讹?
事实:爬雪山的时候应该是饮水解渴。
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发表于 2010-7-13 09:32:42
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哈哈,科学家!
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发表于 2010-7-13 09:44:17
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应该是差不多的
如果按照板蓝根说的做法,先是放水,然后把冰或雪放到水中加热融化,因为水是直接和锅底接触的,雪没入水里成了小冰晶,和泡在水里的冰块相比,消耗的能量差别很小,所以耗气应该差不多的。
板蓝根提到"空气的热容是比水、比冰都要高,所以造成热量在雪块内的传递效率低于在冰内的传递效率。"这个讲法是完全错误的。
而事实上,第一,水是比热最高的物质,冰也不低,而空气非常的低。第二,热容的高低和传导的效率没有直接的联系。
如果用同样的单位,水的比热容是4.2×1000 J/(kg·K)(35度左右),而结成冰以后的比热容则为1.95×1000 J/(kg·K)(大约-5C), 而空气在0度/海平面气压下的比热大约是0.001297J/kg.K, 所以空气的热容比水和冰小了整整6个数量级。
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发表于 2010-7-13 12:54:17
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你眼睛真尖,用导热系数解释更合适:
热传导系数为:每单位长度、每K,可以传送多少 W 的能量,单位为W/(mK)
能查到的与此相关的(仅供参考,数量级上可信):
空气 0.024
新下的雪 (<0) 0.05
压实的雪 (<0) 0.25
冰 (0) 2.18
水 0.58
参见:http://www.engineeringtoolbox.com/thermal-conductivity-d_429.html
冰在不同温度下的导热系数请参见:http://www.engineeringtoolbox.com/ice-thermal-properties-d_576.html
空气的:http://www.engineeringtoolbox.com/air-properties-d_156.html
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发表于 2010-7-13 13:19:02
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加盐操作得当应该是可以省气的
比如环境温度是 -20
适当加盐后,冰盐/雪盐混合物的凝固点变为 -30,则无需加热,混合物一段时间后就会自行从环境吸热变成 -20 度的盐水。
省掉的气应该是 -20 的冰或雪转化为 -20 度的水所需要的热量
印象中加盐最低能将混合物的凝固点降到 -50 度左右,需要查一下
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发表于 2010-7-14 13:30:45
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呵呵。是我这个地方有错误。好多物理概念记不清楚了。呵呵。但我的结论是对的吧?
中间有空气,是传导效率低?而不是热容低。
中间有空气,加热化水的效果与没空气的要差。这个结论是对的?
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发表于 2010-7-15 20:56:43
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精确一下:
冰加 NaCl. 理论上可达 -22
冰加 CaCl2 理论上可达 -55
CaCl2 , 冰和丙酮的混合物, 可以到 - 70 C°以下
实际使用中应该没这么乐观,可以一试。
关于加盐对沸点和凝固点的影响,参阅此文:http://www.sru.jx.cn/chemone/3-2.htm
http://ce.sysu.edu.cn/Echemi/inocbx/content/3_1.html
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无意中想到的一个小问题,在山上,化冰还是话雪省气,你们的习惯是化哪个?
soarrow
2010-07-09
肯定化雪省气!
末日赤旗
2010-07-09
盐是为了降低冰点的吧?耗费的热量应该是不变的
擀面杖
2010-07-09
加盐操作得当应该是可以省气的
comcat
2010-07-13
精确一下:
comcat
2010-07-15
化雪省气
东树
2010-07-09
化雪吧,先融化出来的水,可以渗入雪中,有利于热量往深处传递
afei
2010-07-09
没上过雪山。不过从原理上说,应该化雪省气。因为雪的比表面积大,因此传热效率高。
vulcain
2010-07-09
怀斯曼生存手册 上说化冰更快!
鸡冠山
2010-07-09
用冰省气
zhujie
2010-07-09
我的理解是这样的
板蓝根
2010-07-09
有理,简单的说,只要有经验和技巧,可能还是化雪省气
末日赤旗
2010-07-09
有道理。
chenyi001
2010-07-10
深以为然,关键在于传热的效率
comcat
2010-07-12
应该是差不多的
janeclimber
2010-07-13
你眼睛真尖,用导热系数解释更合适:
comcat
2010-07-13
呵呵。是我这个地方有错误。好多物理概念记不清楚了。呵呵。但我的结论是对的吧?
板蓝根
2010-07-14
我也是感觉冰省气一点,冬天到山上再试试看。另外,在雪山上有没有人喝过未烧开的雪水/冰水而肚子没事的?
soarrow
2010-07-09
我喝了没事
zhujie
2010-07-09
烧开的主要作用是杀菌吧,只要雪干净,开不开无所谓了
混沌之源
2010-07-10
我喝过,直接拉肚子了,个体差异很大吧,不过那雪不是太白。。
snowbear
2010-07-10
爬雪山的时候如果是为了解渴,吃冰管用。
大雪封山
2010-07-11
在山版发言请尽量做到实事求是
janeclimber
2010-07-13
化冰省,想起多吉,会在山下凿一大块冰背到营地。一样容器90度的水和20度的水一起放到冰箱,90度的先结冰。
大雪封山
2010-07-11
姆潘巴现象很复杂。与主题的问题并不相关。——姆潘巴现象也并不是说“热水”一定比“冷水”先结冰!!
板蓝根
2010-07-11
偶然现象是必然因素造成的。冰比雪省气也是因为结构形式不同造成的。不同结构的雪,也有省气的。
大雪封山
2010-07-12
经鄙人实验室多次严格试验证实,所谓热水先结冰至少不会在本人实验室处发生,请勿以讹传讹。
jjyfoot
2010-07-12
哈哈,科学家!
绿野001
2010-07-13
化冰省!对付雪也有好办法
北黑
2010-07-12
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